반응형 과민성대장증후군 식이요법1 과성대장증후군 소화기장애 저FODMAP 식단 장건강 식이요법 과민성대장증후군(IBS)이나 소화기 문제로 고생하고 있다면 '저FODMAP 식단'이라는 말을 한 번쯤 들어보셨을 거예요. 오늘은 저FODMAP 식단이 무엇인지, 어떻게 적용하면 좋은지 친절하게 설명해드릴게요. FODMAP이란 무엇인가요?FODMAP은 소장에서 흡수되지 않고 대장에서 발효되어 가스를 생성하거나 수분을 끌어들여 장을 불편하게 만드는 특정 탄수화물을 뜻하는 약자입니다.FODMAP 의미 풀어보기Fermentable: 발효성Oligosaccharides: 올리고당류 (예: 양파, 마늘)Disaccharides: 이당류 (예: 유당이 많은 우유)Monosaccharides: 단당류 (예: 과당이 많은 꿀)AndPolyols: 당알코올 (예: 자일리톨, 소르비톨)저FODMAP 식단의 필요성이러한 탄수.. 2025. 4. 30. 이전 1 다음 반응형
